Értekezlet a zöldségtermesztés ügyében

A Duna-Tiszaközi Mezőgazdasági Kamara Kecskeméten december hó 21-én értekezletet tartott a zöldségtermelés ügyében. Staub Elemér elnök bejelentette, hogy az osztrákokkal sikerülni fog még január havában kereskedelmi szerződést kötni és ha ez tényleg bekövetkezik, akkor nagy előnyére lesz hazai zöldségtermelésünknek.

A kamarának az a feladata, hogy a külföldi értékesítési lehetőségek ismeretében mintegy irányt szabjon a termelésnek s oly zöldségféleségek termelését igyekezzék előmozdítani, amelyek minden nehézségek nélkül értékesíthetők. Mindazonáltal a kamara állandóan tájékoztatni fogja a zöldségtermelőket arról, hogy minő kilátások vannak a zöldségértékesítés terén.

Benedek Sándor az Országos Magyar Kereskedelmi Egyesülés képviselője előadást tartott a zöldségértékesítés kérdéséről és megállapította, hogy bizonyos zöldségféleségekben határozott túltermelés van s ezeknél a termelést határozottan csökkenteni kell.

Véleménye szerint jobban fel kell karolni a torma termelését, amely igen jó áron értékesíthető és amelyet csak igen kis mértékben termelünk. A kamara figyelmébe ajánlotta a nürnbergi tormatermelés tanulmányozását és azt ajánlotta, hogy a kamara szerződtessen nürnbergi tormatermelő szakmunkásokat, hogy ezzel hatalmasan fellendítse a tormatermelést.

Ugyancsak jobban kell felkarolni a babtermelést és pedig száraz babtermelésre kell a fősúlyt helyezni, mert a száraz babnak nemcsak Európában, hanem Amerikában is meg van a biztos felvevő piaca.

Barna Tibor, a termelők képviselője, gyakorlati tapasztalatai alapján azt állította, hogy a korai zöldségféleségek termelésére kell a fősúlyt helyezni.

Nagy Mihály és Gesztelyi Nagy László főleg a feldolgozó ipar igényeihez és szükségletéhez alkalmazkodó cikkek termelését tartják szükségesnek.