Pékek a kenyér olcsóbbodása ellen

A budapesti pékek a kenyér ára körüli harcban döntő lépésre készülnek.
A pékipartestületben ugyanis erős mozgalom indult meg a Rottenbiller-utcai Anzenberger-cég ellen, aki néhány nap óta – amint ismeretes – 20 filléres kenyeret hoz forgalomba.

Egyes pékek emiatt annyira elkeseredtek, hogy komoly formában fölmerült az a gondolat: ha Anzenbergerék továbbra is áruba bocsátják az olcsó kenyeret, a többi pék szüntesse be a sütést, vagy legalábbis ne hozzon forgalomba viszontelárusitók utján kenyeret és péksüteményt. Az ipartestület vezetősége a péksztrájk tervét nem tartja elfogadhatónak, ehelyett kedden vagy szerdán nagygyülésre hivja össze Budapest 360 pékmesterét.

A nagygyülésen a kenyérdrágaság okát elsősorban a malmokra és kenyérgyárakra, valamint a buza- és a faboletára háritják át és azt fogják követelni, hogy a malmok sürgősen szállitsák le a kenyérliszt árát, amely szerintük indokolatlanul magas.

Anzenberger ellen egyébként a Csikágó-városrész pékjei külön is szervezkednek s a Rottenbiller-utca elején sürgősen bolthelyiséget keresnek, hogy ott még Anzenbergeréknél is olcsóbban akarják forgalomba hozni a kenyeret és süteményt.

Egyébként az Anzenberger-testvérek példáját a „Hadviseltek Gazdasági Szövetkezete” is követni akarja. Vasárnap szerkesztőségünkbe fölküldtek egy jóizü kis cipót, amelynek nagybani gyártását legközelebb megkezdik. A „Hadviseltek” kenyere 24 fillérbe fog kerülni.