Azt a nagy csapást, mely az ország szőlőmivelő lakóit érte, a phylloxera nevű szőlőpusztító élősdi felléptével, ma már sikerült leküzdeni, mert az elpusztult szőlők felujítása s általában az uj szőlők létesítése országszerte oly nagy kiterjedést nyer, hogy a bortermés mennyisége jó esztendőben, de középtermésű években is, eléri a phylloxera előtti termés mennyiségét. 

De most uj bajok szakadtak a szőlőtermelőre.
A borértékesítés? Ez oly nehéz feladat, a mely megoldásra vár. Gondolkodni kell, hogy a költséges befektetéssel létesített új szőlők jövedelmezősége biztosíttassék, hogy a telepítőket ne érje azzal újabb csalódás, hogy ha terem is boruk, azt sem tudják eladni. 

E czélból a földmivelésügyi miniszter kiváló sulyt kiván helyezni a bor okszerű kezelésére, annak fejlesztésére és terjesztésére, a bor értékesítésének előmozdítására. 

Szükséges annál inkább is, mert már évek óta egyre több a panasz a miatt, hogy a szőlősgazdáink bortermésüket, különösen pedig a finomabb és értékesebb fajborokat, megfelelő áron nem tudják értékesíteni, a mi annál nagyobb baj, mert a gazda az élősdiek ellen védekezve, nagy munkabéreket fizetve, ma ugy is sokkal költségesebben termel, mint ezelőtt. 

E bajok orvoslása végett a földmivelésügyi miniszter az ország fontosabb borvidékein oly állami borpinczék létesítését vette czélba, melyekbe szőlősgazdáink bortermésüket szakszerű kezelés és előnyösebb értékesítés végett beküldhetik. 

Tervbe van véve tiz állami borpinczének létesítése.
Ezekben a pinczékben szakavatottan kezelik a borokat. Ha a gazda meg van szorulva, egy országos bank előnyös kölcsönöket fog adni a termelőknek, a borpincze szakértő vezetőjét a gazda megbízhatja, hogy borát eladhassa. Mivel a nagy borkereskedők egy helyen nagy és egyforma, tisztán kezelt borokat kaphatnak, jobb árt is fognak fizetni ezekben a pinczékben elhelyezett borokért. 

Már az elmondottakból is következik, hogy az uj szándék igen jó kezére fog lenni a gazdának. 

Több borpincze már meg is épült és rendeltetésének szolgál.
Az egyik ilyen állami borpinczét Érmelléken, mint az ország egyik borvidékének góczpontján, Bihardiószegen létesítik s e czélra megfelelő ingatlant is vásároltak a pincze részére. A versenytárgyalás alapján úgy intézkedtek, hogy az építkezés 1914. évi julius 15-ig befejezést is nyerjen. Így ezt a borpinczét is a jövő esztendőre átadják rendeltetésének.