Buzahiány a gőzmalmokban

A budapesti gőzmalmok buzaszükségletének beszerzése a forgalmi akadályok miatt igen nehezen megy.

Nyersanyag hiányában a sürgős kereslet dacára egyik malom sem tud teljes üzemmel dolgozni, sőt előfordult már ismételten, hogy egyesek kénytelenek voltak üzemeiket e miatt hosszabb-rövidebb időre szüneteltetni.

Igy állt a Lujzo- és Haggenmacher-malom, az Erzsébet-malom most sem dolgozik: valószinű, hogy esetleg más malmok is kénytelenek lesznek az őrlést szüneteltetni, de amint buzához jutnak, mindegyikben ujra megindul az üzem olyan mértékben, amint a nyersanyagkészlet megengedi.