Dtum
Login with Facebookk
HIRDETÉS
1902 | Június

A széna illata

Általános hiedelem az, hogy ha kellemes illatú a széna, már akkor jó is.
Mig ha ez az illat alig érezhető, akkor már a széna is keveset ér, minél fogva nem egy gazdának az az első gondja szénavétel esetén, hogy megszagolja a szénát s mentől illatosabbnak találja azt, annál jobban meg van felőle győződve, hogy a portéka kitünő. 

Pedig hát a széna jó szagáról ennek jóságára, tápértékére következtetést vonni nem hogy nem lehet, hanem igen sokszor a nagyon is szagos széna jóságában kételkedhetünk.
Máskép van ez, ha a széna kellemetlen szagú, mert ez esetben a széna hibás és jósága, valamint tápértékére a rosz szagból határozott következtetést vonhatunk. 

Kevésbé biztosan következtethetünk a széna értékére jó szagából, mint ez a következőkből kitünik:
Gyakran mig a széna a réten rendekben fekszik, már akkor messzire érezzük finom, füszeres szagát s önkénytelen is azon gondolatra jövünk: az ily szagu széna igen jó lehet, pedig ha a dolgot közelebbről vizsgáljuk és a szénát alkotó füveket megtekintjük, csalódásunk felett nem kételkedhetünk. Az ily kitünő illatu szénában legnagyobb mennyiségben a két-himpázsit (borjupázsit) nevü füvet találjuk, mely a szénának ama kellemes szagot kölcsönzi. 

A szénának a két himpázsit adta eme illatára a gazdák és kereskedők is sokat adnak, pedig helytelenül.
A szag, a mint tudjuk, nem táplál, étvágyingerlő tulajdonsága sincs bebizonyitva és miután a széna értékének meghatározásánál a pénzértékről van szó, ezen látszólagos érték elenyészik. A széna illatáról tehát korántsem lehet oly biztosan himet varrni a jóságra nézve, annál is inkább, mert egészen szagtalan szénák is vannak, a melyek mind a mellett is kitünő minőségűek.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
Szénagyűjtő lány (Jantyik Mátyás festménye) Szénahordó asszonyok Szénavontatás lóval
Cikk-ajánló
Nem adta kilencen alul első edzőmérkőzésén a Kispest Nem adta kilencen alul első edzőmérkőzésén a Kispest
Kispest – Magyar Textil 9:1 (4:0) A Kispest – Magyar Textil-mérkőzés...
Kalandozás a világűrben Kalandozás a világűrben
Habár a csillagok rejtelmes világába egyre jobban behatol a tudomány,...
Költők szinháza - Párisi levél - Költők szinháza - Párisi levél -
Költőkkel, versekkel soha annyit nem törődtek a francziák, mint...
Úriemberek  (Bemutató a Vígszínházban) Úriemberek (Bemutató a Vígszínházban)
John Galsworthy gyakran használ fel egy rendőri tényt darabjai...
Fascista erőszakoskodások Fascista erőszakoskodások
Tegnap délelőtt a fascisták benyomultak a megyei székházba és a...
Szenzációs fordulat a Lindbergh pörben: nem Hauptmann a gyilkos! Szenzációs fordulat a Lindbergh pörben: nem Hauptmann a gyilkos!
A Lindbergh- bébi elrablásának bűnpere szenzációs fordulathoz...
Miksa főherczegről Miksa főherczegről
Miksa főherczeget közvetlen közelből láttuk, mikor Thallóczy...
Nagy Frigyes lova Nagy Frigyes lova
Nagy Frigyes lova – persze kitömött állapotban, - látható most...
Ady Endre: Hogy kevesen vagyunk Ady Endre: Hogy kevesen vagyunk
Nincsen visszafordulás Mert vénül ám az ember, vénül S rettenetes...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98