Dtum
Login with Facebookk
HIRDETÉS
1903 | Március

Kis gazda rovat

A stráf-fa leoldása

A stráf-fa miatt tudvalevőleg többször van az istállóban baj.
Mikor a ló légycsipés vagy egyéb ok miatt nyugtalan, gyakran belehág a stráf-fába s ha ilyenkor hirtelen nem sikerűl kiszabadítani, a megijedt ló el kezd össze-vissza rugdosni s könnyen kárt tehet magában vagy a szomszédjában.

Ennek elkerülésére való az az ügyes készülék, melyet egy német gazda talált fel s mely a mellékelt ábrán látható.
Ennek segélyével a stráf-fát egy pillanat alatt le lehet oldani. Ugyanis egy kis emeltyű van a stráf-fát tartó lánczon, embermagasságban s ez emeltyű két karját d-nél egy vasgyűrű tartja össze. Már most ha hirtelen le kell oldani a stráf-fát, akkor b-nél és c-nél összenyomjuk az emeltyű két karját, mire a d) tartógyűrű leesik s a stráf-fát rögtön le lehet venni. Az egész oly egyszerű, hogy bárki is könnyen megcsinálhatja.


A szalonna keménysége 

Hogy a szalonna kemény legyen-e vagy lágy, arra főképen két körülmény gyakorol befolyást; hogy hogyan hizlalunk és mivel hizlalunk.
Ha fiatal sertéseket túlgyorsan hizlalunk, úgy azok szalonnája mindig lágyabb lesz, mint a lassan, fokozatosan hizlaltaké.

A takarmányok közül a legjobb, legkeményebb szalonnát a zab, borsó és árpa adják, akár szárazon, akár beáztatva etetjük azokat. Már a kukoriczával etetett sertések szalonnája lágyabb. A répa, burgonya, tök és csicsóka etetése nem rontja a szalonna minőségét.

A lágy szalonna igen könnyen megolvad és hamar romlik, s nyersen való fogyasztásra is kevésbé jó, mint a kemény.
A sertésfajtól is függ a szalonna keménysége, így pl. a szalontai fajta sertésnek – mely különben már majdnem teljesen kipusztult – rendkívül kemény és igen jó izű szalonnája van.

Válasz a 31. számú kérdésre

Az újszülött csikóknál nem ritkaság, hogy bélsárrekedésben szenvednek, a mit arról vehetünk észre, hogy a kis állat sokszor a hasa felé tekinget, nyugtalan, gyakran hentereg és erölködik. Ha aztán e bajon nem segitünk, a folytonos erőlködés következtében könnyen beáll a köldöksérv. Segíteni pedig a bajon úgy lehet, ha a csikónak három evőkanál tiszta faolajat egyszerre beadunk, vagy pedig kevés olajjal kevert kamillateát fecskendezünk végbelébe. 

 

 

Válasz a 33. számú kérdésre 

A bögöly-álczáktól egyszerűen úgy lehet megszabaditani a szarvasmarhát, ha a daganatokat a bennök levő álczákkal és az azokat körülvevő genynyel együtt kinyomjuk, a mi elég könnyen sikerül. A sebeket aztán valami fertőtlenítő oldattal kimossuk, nevezetesen 2%-os kreolin, vagy karbololdattal. A kinyomott bögölyálczákat pedig meg kell égetni.
L. M.

<<
<
1
2
>
>>
Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


HIRDETÉS
Cikk-ajánló
Az Ugron-párt helyzete Az Ugron-párt helyzete
A függetlenségi párt tudvalevőleg ketté oszlott főleg azon a...
Kétezer éves csók... Kétezer éves csók...
Csallány Gábor, a csongrádmegyei múzeum igazgatója, akinél - Móra...
Németh Béla nyerte az év első futóversenyét Németh Béla nyerte az év első futóversenyét
Gyönyörű napsütéses idő kedvezett az első atlétikai versenynek. A MAC...
A vitrolák között A vitrolák között
A legutóbbi háboruk megmutatták, hogy egy nemzet haderejében milyen...
Öt góllal győzte le a Ferencváros a letört Somogyot Öt góllal győzte le a Ferencváros a letört Somogyot
A Vasas ellen produkált briliáns játéka után a Ferencváros újabb...
Amerika atletika bajnokságai Amerika atletika bajnokságai
Amerika bajnokságainak eredményei még a mai viszonyok között is élénk...
Hogyan kell dolgozni?
Erre a kérdésre nagyon röviden és egyszerüen felel egy amerikai...
Gárdonyi virágai és fái, a jegenye Gárdonyi virágai és fái, a jegenye
Azt mondják, hogy Gárdonyi zárkózott volt. Most már érthető...
A sport és a betegség 2. A sport és a betegség 2.
A sport, amely fegyelemre és önmegtartóztatásra, szoktat, amely...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98