Dtum
Login with Facebookk
1919 | Augusztus

Fertőző betegségek terjedése halak útján

 Köztudomású, hogy a szennyezett vizek jó ideig fertőzésre képesek. Kolera és tifuszbakteriumokkal megfertőzött tavakban és folyóvizekben a fertőző anyagok kedvező körülmények között hónapokon át veszélyeztetik a közegészséget. Ebből a szempontból nagyon fontos kérdés, vajjon a fertőzés a vízben élő halakat és közvetve az embert is fenyegeti-e?

Fürth ezirányú kisérletei alapján tudjuk, hogy pestisbakteriumot tartalmazó anyaggal etetett aranyhalak több napon át élnek és még öt nap multán is kiválasztják a fertőzött anyagot ürülékükben. A dögevő, ragadozó halakat, angolnát stb. a pestises patkányok és egerek tehát könnyen megfertőzhetik. A hamburgi egészségügyi intézet két orvosa, Kister és Gaethgens pontos kisérleteket végeztek annak eldöntésére, vajjon a halak szokásos elkészítési módja mennyiben óv meg a tifusszal fertőzött halak útján való megbetegedésektől.

A teljesen átfőzött és átsütött halak belébe és húsában a tifuszt nem tudták kitenyészteni, míg a félig megfőzött, vagy kellően át nem sütött halakból mindig kitenyésztetők voltak. Különösen nagy halakat kell tehát alaposan megsütni vagy főzni; mindaddig, amíg a hal testében piros, még folyékony vér vehető észre, a sütés illetve főzés nem teljes s így a fertőzés lehetősége fennforog.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
Sütik a halakat (Gazdagyűlés Siófokon) Lefényképezett halak
Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Hodzsa, Henlein és Hlinka Csehszlovákiáról Hodzsa, Henlein és Hlinka Csehszlovákiáról
Egész Csehszlovákia kíváncsian várja Hodzsa miniszterelnök hétfőn...
Az Ő Felsége személye körüli miniszter lemondása Az Ő Felsége személye körüli miniszter lemondása
Gr.Széchenyi Manó, a Bécsben székelő magyar miniszter bejelentette...
A mezőgazdasági munkások biztositásának előkészitése A mezőgazdasági munkások biztositásának előkészitése
A gazdasági munkások öregségi biztositásának előkészitésével...
Hétszer bukott meg anatómiából Moskovics, az egyik debreceni angyalcsináló Hétszer bukott meg anatómiából Moskovics, az egyik debreceni...
Tóth János vizsgáló bíró, aki Földesi Piroska halála ügyében vezeti a...
Hátszeghy József őrnagy harmadszor nyerte meg Magyarország egyéni tőrvívó bajnokságát Hátszeghy József őrnagy harmadszor nyerte meg Magyarország egyéni...
A HTVK váci-utcai termében került lebonyolításra a múlt heti...
Herend – a magyar művészetért Herend – a magyar művészetért
A Herendi Porcellángyár az 1939-ben oly nagy sikerrel megrendezett...
Német császár  a mozikban Német császár a mozikban
A fővárosi mozikban most egy képet mutogatnak, amelyen egy német...
Rongyszedő lett a kölyökből Rongyszedő lett a kölyökből
A City legforgalmasabb pontján, 1540. Broadway alatt vannak a...
Ékszereket lehet már lombardírozni Ékszereket lehet már lombardírozni
A Nemzeti Bank viszontleszámítolási garanciája folytán lehetővé vált,...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98