Dtum
Login with Facebookk
1929 | Július

Az első kávéházak Európában.

Az első európai kávéház 375 évvel ezelőtt nyílt meg Konstantinápolyban.

A kávébab helyes elkészítési módját alig 500 év óta ismeri az emberiség. A kávécserjének nem Arábia az igazi őshazája, amint sokáig gondolták, hanem Abesszínia. Az abesszíniai fennsíkon, különösen Kaffa környékén a kávécserje még ma is vadon nől. Vándorló török szerzetesek aztán megismertették a kávé élvezetét az arabokkal is s hamarosan a kávécserjét is meghonosították Arábiában.

Mekkában nemsokára kávéházak is nyíltak, férfiak és nők gyűltek itt össze s kávéivászat és sakkjátékkal ütötték agyon az időt. A vallásos arabok azonban megbotránkoztak ezen s az 1511-ben megtartott mekkai zsinat a kávét, mint a borhoz nagyon hasonló bódító italt, megtiltotta az igazhívőknek. Egyiptomban azonban, amely akkor török fennhatóság alatt állott, az igazhitű muzulmánok a vándorló szerzetesek révén szintén megismerkedtek a kávéval és sokáig a mecsetekben itták a kávét az istentisztelet alatt.

De nyíltak a kávéházak is. A vallásos rajongók azonban itt is követelték a kávé megtiltását, majd megtámadták és földúlták a kávéházakat.

De már nem lehetett megállítani a kávét diadalútjában. Egyiptomból a kávéivás bűnös szokása Szíriába, Perzsiába és európai Törökországba jutott.

Az első konstantinápolyi kávéházak sem tetszettek a jámborabb törököknek s rossz szemmel nézték azt, aki kávéházba járt, mert azt tartották, hogy eladta a lelkét az ördögnek. Mikor azonban a szultánok észrevették, hogy a kávé megadóztatása szép összeget hoz a kincstárba, a vallásos aggodalmakat elnémították, s most már gombamódra kezdtek szaporodni a kávéházak a Törökbirodalomban, majd annak határain kívül is az európai országokban.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Rövidek Rövidek
A XIII. kerületben, az Angyalföldön Tildy Zoltán is megjelent. -...
Halász Gábor - József Attila Halász Gábor - József Attila
Harminchárom éves lenne, mai fogalmak szerint egészen ifjú költő,...
Olyan vagyok, mint egy szegény eb… Egy óra Isadora Duncan-nél Olyan vagyok, mint egy szegény eb… Egy óra Isadora Duncan-nél
Egy kétes hirü szálloda második emeletén lakik Isadora Duncan, az...
Jantyik Mátyás  1864-1903 Jantyik Mátyás 1864-1903
Festőművész volt és még csak 39 éves, mikor meghalt. Rövid idő annak,...
A kivándorlás amerikai szemüvegen A kivándorlás amerikai szemüvegen
Charles Nagel, az Egyesült-Államok kereskedelmi és munkaügyi...
A láng festése A láng festése
Az öreg Bunsen tanár kiváló elemező volt és különös büszkeségét...
Babits Mihály -  Karinthy: Holnap reggel Babits Mihály - Karinthy: Holnap reggel
1. Míg a drámaírás egész Európában egyre jobban eltávolodik az...
A korlátlan szabadság A korlátlan szabadság
Aminthogy a repülőgép és a légjáró egyéb alkalmatosságok idők multán...
Villanyos szálló Párisban Villanyos szálló Párisban
George Knap, a párisi hires villanyos ház feltalálója, oly szálló...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98