Dtum
Login with Facebookk
1933 | Május

A szegedi paprika a külföld érdeklődésének előterében

Szentgyörgyi Albert szegedi egyetemi tanár most tért vissza külföldi előadó utjáról, amelyen a paprikából nyert C-vitaminról tartott ismertető előadásokat. Szentgyörgyi tanár külföldi utjának eseményeiről és előadásainak lényegéről a következőket mondotta: 

– Európai körutam, amelynek során Berlinben, Kopenhágában, Lundban, Stockholmban, Upsalában, Cambridgeben, Amsterdamban, Párisban, Heidlbergben és Zürichben német, angol, holland és francia nyelven tartottam előadást, öt hétig tartott. Előadásomban ismertettem a C-vitaminra vonatkozó vizsgálataimat. Elmondtam, hogyan sikerült tizévi munkával ezt a vitamint felfedeznem, illetőleg azt tisztán előállitanom és vegyelemeznem és hogy miként tette lehetővé e céljaim elérését a magyar paprika, amely rendkívül gazdag vitaminban. 

– Kisérleteim ellenőrzésére és kiegészitésére ma az egész világon széleskörü tudományos vizsgálat folyik. E vizsgálat eddigi eredményei mind igazolták állitásaim helyességét. Külföldi utamon mindenütt a legmelegebb fogadtatásban és nagy elismerésben volt részem. 

– Kutatásaimmal kapcsolatban valamennyi svéd napilap foglalkozott a magyar paprikával és a lapok cimoldalán vastag betüből szedve szerepelt a magyar paprika. A C-vitaminnak különösen az északi országok szempontjából van nagy gyakorlati jelentősége, főleg azért, mert ott kevés és drága a zöldség. A legnagyobb európai gyárak – többet közülük meglátogattam – már nagy arányban foglalkoznak a vitamin előállitásának kérdésével és kiindulási anyagul a paprikát veszik. 

– Azt hiszem, hogy a paprika – kivált a kevésbé csipős válfajok – megfelelően előkészitett konzerv alakjában éppen dus vitamintartalmánál fogva, elsőrangu kiviteli cikk lesz. Vizsgálataim hatása talán már az idei paprikapiacon is érezhető lesz.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Az izgári magyar telepesek sorsa Az izgári magyar telepesek sorsa
Izgár, kicsi falu ott Délen, az oláhoktól elrabolt Bánságban. Nagy...
Növekedik a pénzszűke Növekedik a pénzszűke
Már az októberi ultimó idején is erősen érzékelhető volt a pénzhiány,...
Öt hét mulva gáz, három hét mulva villany és villamos lesz Budapesten Öt hét mulva gáz, három hét mulva villany és villamos lesz...
A felszabadulás óta több mint két hónap telt el és azóta erős ütemben...
Ki az ideál? Mussolini vagy Pató Pál? Ki az ideál? Mussolini vagy Pató Pál?
Rossz időben érkezett Budapestre Mussolini fiatal és rokonszenves...
Sass Erzsike  levele Petőfi Sándorról Sass Erzsike levele Petőfi Sándorról
Méltóbb sorokkal nem fejezhetem be a Petőfi borjádi időzésének...
Mikroszkópia ibolyántúli fénynyel
A mikroszkópnak a nagyításon kívül a kép részleteit is mutatnia...
Szatmáry fölényesen verte Tátost a MUSz évadnyitó úszóversenyén Szatmáry fölényesen verte Tátost a MUSz évadnyitó...
Az időjárás kegyes volt az úszókhoz. Szombat délutánra gyönyörűen...
Az acélöntő Az acélöntő
A vasnak a felhasználását az ókorban is tudta, ismerte az emberiség....
Reims, Artois, Arras – újabb mészárszék Reims, Artois, Arras – újabb mészárszék
A támadás során az antant hadvezetőségek igyekeztek felhasználni a...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98