Dtum
Login with Facebookk
1923 | Szeptember

Pincérsztrájk készül a fővárosban

A pincérek e hét elején nagygyülést fognak tartani, amelyen gazdasági helyzetüket fogják megvitatni. A rendkivül izgalmasnak igérkező gyülésen a pincérek olyan határozatra készülnek, amelyszerint a kávéházakban és vendéglőkben a borravaló eltörlését követelik és helyébe a százalékrendszer életbeléptetését kívánják. 

A pincérek már évek óta harcolnak a borravalórendszer ellen, azonban a mozgalmuknak mindeddig nem volt eredménye, mert a főpincérek a százalékosrészesedés ellen foglaltak állást. Ezért volt eredménytelen a tavaszi pincérsztrájk is. 

A kávéházi cikkek megdrágulásánál azonban a főpincéreket állandóan veszteségek érik. A vendégek közül sokan blicelnek és ha, amikor egy kávé ára 700 korona, a fizetőpincérek a veszteségeket nem tudják pótolni a borravalókkal. 

A forgalmasabb kávéházakban sokkal többet fizetnek rá a főpincérek, mint a kisebb forgalmu helyeken. A napi elszámolások alkalmával átlag 5-10.000 koronával haladják tul a veszteségek a borravaló bevételeket. 

A veszteségek ellen mindeddig ugy védekeztek, hogy a vendégek számlájába beleszámitottak öt-tíz százalékot a veszteségek fedezésére. Mióta azonban ezért a Hadik-kávéház főpincérét, Auspitz Jenőt elítélték, a főpincérek nem merik magukat „önként rekompenzálni”. 

Belátták azonban, hogy helyzetükön csakis a százalékrendszer segithet és ezért a kiszolgáló pincérekkel közös akcióra készülnek. Ha kivánságukat nem teljesitik, elhatározták, hogy a legvégső eszközöktől sem riadnak vissza. 

A pincérek e heti nagygyülése így minden tekintetben érdekesnek és izgalmasnak ígérkezik.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Cikk-ajánló
A méregkeverő Csordás Lidi halála A méregkeverő Csordás Lidi halála
A hódmezővásárhelyi méregkeverők bünperének tárgyalása alkalmából...
A Somogyi-Bacsó gyilkosság három éve folyó nyomozása döntő fordulathoz érkezett A Somogyi-Bacsó gyilkosság három éve folyó nyomozása döntő...
Vasárnap délelőtt érkeztek vissza az igazságügyminiszteriumból a...
A láthatatlan írás
A férfi, aki Áprily Lajos verseiből ránk tekint, nemesen konzervatív...
A magyar egyletek Bécsben A magyar egyletek Bécsben
A „ Wiener Regatta Verein” március hó 21-én tartott...
Tolvajvér Tolvajvér
Öreg detektiv mesélte: Szó sincs róla, a nyomor, az éhsgég a...
Vendégek és pincérek véres hajnali csatája a Capri mulatóban Vendégek és pincérek véres hajnali csatája a Capri mulatóban
Sorozatos botrányok, véres verekedések színhelye volt vasárnapra...
Gőzüzemű zsírolvasztók a Községi Élelmiszerüzem telepén Gőzüzemű zsírolvasztók a Községi Élelmiszerüzem telepén
A székesfőváros háborús élelmiszer ellátásában évről-évre fokozódik a...
A miniszterelnök a helyzetről A miniszterelnök a helyzetről
Gróf Tisza István miniszterelnök a héten az "Az Ujság"-ban hosszabb...
A Hull-i bombázás megfejtése A Hull-i bombázás megfejtése
Most már bevallják az oroszok, hogy mi történt Hull közelében. Éjjel...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98