Dtum
Login with Facebookk
1926 | Április

Vasárnap kezdték meg a magyar szakácsversenyt

Föltünést keltő látványosság szinhelye néhány nap óta a Kossuth Lajos-utca és Semmelweis- utca sarkán levő kiállítási helyiség. Itt nyilt meg ugyanis a Borászati Kiállítás, amellyel kapcsolatban tegnap szakácsmüvészeti verseny kezdődött a leghiresebb magyar szakácsok részvételével.


A vasárnap kiállításra került szakácsremekek fölülmulják az igazi gourman-dok fantáziáját is. Lakatos József, a kormányzó főszakácsa, egy királynő módra készített kappant állított ki, Wacovszky Rezső, a Vadászkürt főszakácsa, Erzsébet királyné módra az Erzsébet híd pontos mintájára készített fácán-duzmával csodálkoztatta meg a nézőközönséget. Podrusek Béla, a Hungária főszakácsa, tortatermékekkel, Udvardy Lajos, az Országos Magyar Tisztviselő Egyesület főszakácsa pedig ugynevezett „Sonkahab”-bal és egy különböző inyencségekből készített „Turulmadár”-ral szerepel a kiállításon.

 

Érdekes és gusztusos ínyencségeket állított ki a Magyar Szakácsok Köre. Ezeknek az ételeknek alkotómesterei: Subasich Jenő, Bethlen István gróf miniszterelnök főszakácsa, Lakatos Gyula, a lengyel követség, Wrabek Rezső, a balatonfüredi Erzsébet-szanatórium, Jéhu Béla, gróf Ráday Gedeon és Román János, a Sósfürdő főszakácsa.

 

A különleges és raffinált ételek között hideg sonkaduzma, hercegnőmódra készített csirke-duzma és szendvics- és torta-különlegességek szerepelnek. A Magyar Szakácsok Köre külön konyhát is tart fönn a kiállításon, ahol a közönség délelőtt 1 óráig katonazenekar, délután 5 órától záróóráig pedig cigányzenekar mellett kap kóstolót az étel- és italkülönlegességekből.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
A gömbléghajók Gordon-Benett versenye A gömbléghajók Gordon-Benett versenye
A gömbléghajók Gordon-Benett versenye ép ugy, mint Rheimsba, az...
A napsugár pótlása - Kvarclámpa
Ujabb megállapitások szerint, a magaslati gyógyhelyeken a napsugarak...
Kipling új könyve Kipling új könyve
Ennek a kornak minden intelligens olvasója keresztülment azon a...
Szük, drága és egészségtelen lakásokat épitetett a főváros Szük, drága és egészségtelen lakásokat épitetett a főváros
A főváros uj bérházainak lakóitól, akik részben e hónap elején,...
Különös húsvéti tojások Különös húsvéti tojások
Uralkodók és államfők nem igen járnak öntözgetni húsvétkor, de azért...
Színházi év Színházi év
Ezúttal nem csupán az irodalmi megszokás késztet, hogy összefoglaló...
„Paprikás” hangulatban a Törekvés nyerte az amatőr derbit „Paprikás” hangulatban a Törekvés nyerte az amatőr...
Az Elektromos nagy elánnal kezd és mindjárt veszélyes is. Pfandler...
Magyar sikerek a berlini athletikai versenyen Magyar sikerek a berlini athletikai versenyen
A „Komet” vasárnapi versenyén a MAC. kiküldött athlétái...
Elszász-Lotharingia alkotmánya
Berlinben a német szövetségtanács a napokban jóváhagyta az...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98