Dtum
Login with Facebookk
1921 | Augusztus

Kétszázötven éves a kávé

Valószinűleg igen kevesen tudják, hogy a kávé, amely egyik legjelentősebb cikke a világkereskedelemnek, ebben az évben ünnepli elterjedettségének kétszázötvenedik évfordulóját. 

1640-ben egy örmény ember, névszerint Pascal, Marseilleben nyitotta meg az első kávéházat. Bár a mokka-kávé, mellyel megkinálta vendégeit, nem az első ilynemű ital volt Európában, – a kávémagot már 1624-ben használták Londonban orvosi célokra – de a kávét, mint élvezeti cikket, örményünk szolgálta fel először vendégeinek. Pascal ujdonsült vállalkozása nagyszerűen beütött, meggazdagodott belőle és rá egy esztendőre már Párisban nyitott kávéházat. 

Tizenkét esztendeig nem akadt vetélytársa, attól kezdve azonban gombamódra szaporodtak a kávéházak. A tizenhetedik század utolsó évtizedében már kétszáz kávéház virágzott Párisban. A kávéház-divatot ezután Ausztria vette át Páristól és az első bécsi kávéház 1684-ben nyilt meg. Egy lengyel zsidó ugyanis megvásárolta a törököktől a leszerelt hadsereg készletét és ebből főzött feketét a bécsieknek, akik hamarosan megkedvelték az ismeretlen italt. Ausztriából Németországba vándorolt át a kávéház, ahol az első ilyen helyiség 1686-ban Regensburgban nyilt meg.

A kávénak azonban akadtak ellenségei is.
1738-ban a tea mellett népámító italnak kezdték nevezni. Röpiratok jelentek meg a kávé ellen és felelőssé tették az arab italt még azért is, hogy az egyébként csöndes polgárok kissé túlhevesen foglalkoznak a politikával. A kávé ellenségei elérték azt, hogy némely országban csakugyan betiltották a fekete élvezését.

Halberstadt nevű városban egyenesen kávétörvényt hirdettek ki, amely tizenkét pontból állt. Csak nemes ember ihatott kávét, másnak hat garas büntetést kellett fizetnie, ha megszegte a tilalmat. 

Pesten a XVIII. század vége felé nyilt meg az első kávéház „A Török Császárhoz” címezve és történelmi nevezetességűvé vált a „Pilvax”, Petőfi és a márciusi ifjúság tanyája.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
Meinl kávé A Franck népszerű márka a kávépiacon
Cikk-ajánló
Rekordok hullása a súlyemelő válogató versenyen Rekordok hullása a súlyemelő válogató versenyen
Genovába készülnek a magyar súlyemelők, akik december hó folyamán...
Zichy Mihály t melegebb éghajlatra küldik Zichy Mihály t melegebb éghajlatra küldik
Zichy Mihály, az orosz fővárosban élő kitűnő festőnk, a czári...
Felfüggesztik az obstrukciót Magyarországon Felfüggesztik az obstrukciót Magyarországon
Nevezetes fordulat állott be az országgyűlésen. Ugyanis Kossuth...
Bernolák nem érti Andrássyt Bernolák nem érti Andrássyt
Bernolák Nándor népjóléti miniszter beszéde elején visszapillantást...
Automobil kiállítás Automobil kiállítás
A Budapesten május 7-től 31-ig rendezendő II. nemzetközi automobil-...
Botrány Nagy Endre szinházában Botrány Nagy Endre szinházában
Szombaton este csunya botrányt okozott Nagy Endre Szinházában a hires...
Az angol csoda Az angol csoda
A Collége de France tudós tanára, André Siegfried, négy évvel ezelőtt...
Hajó Sándor vígjátéka Hajó Sándor vígjátéka
„Fiúk és lányok”. Hajó Sándor vígjátéka, többféle okból...
Politikai helyzet Oroszországban Politikai helyzet Oroszországban
Oroszországban nagy érdeklődéssel várták a czárnak a trónörökös...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98