Dtum
Login with Facebookk
1937 | December

Füsttel a hideg ellen! A primitív füstölés...

Fagy szempontjából - mondták nekünk az intézetben – a magyarországi szőlőterületek különleges eljárásokat igényelnek. A legtöbb külföldi államban ugyanis a magas karózású szőlő dívik. Az indák három-négy méteres karókra futnak fel, így messzebb esnek a talajtól. A fagy „magassága” azonban - hogy népszerűen fejezzük ki magunkat - sokszor csak tíz centiméter, de nem haladja meg a félmétert.

Mindenki számara világos tehát, hogy a talajon elterülő hideg így sehogy vagy csak igen kis mértékben éri el a növényt és nem sok kárt okoz. A mi szőlőink alacsony karózásúak, a legalsó fürt sokszor a földre hajol. Nálunk tehát már ezért is nehezebb a védekezés. Van a kérdésnek még egy nagyon komoly gazdasági oldala is, amelyet nem szabad figyelmenkívül hagyni.

Nálunk a szőlőbirtok nagy része a kisember kezén van, az pedig oly szegény, hogy a védekezésre aligha szánhat pénzt. (A borárak is oly alacsonyak, hogy újabb költséget nem bírnak el.) Németországban, a Mosel vidékén használt speciális kályhákat mi is ismerjük, de melyik magyar kisgazda tud belőlük ötven vagy száz darabot beszerezni, ami aránylag kis területen elég? A szén is drágább nálunk, mint a nagy széntermelő Németországban.

Magunk is kísérleteztünk hasonló kályhákkal, amelyeket nyersolajjal fűtöttünk. Az eredmény lesújtó volt: hatórai fűtés egy katasztrális holdon százhúsz pengőbe került. Ki bírja ezt a mi boráraink mellett? De meg: az olaj korma annyira bepiszkította a kényes csemegeszőlő vesszőjét, hogy nem lehetett forgalomba hozni, már pedig ez nagyon keresett cikk.


Köddel is kísérleteztünk: drága és sokszor veszélyes. Szakértelmet kíván. A legjobban megfizethető még a papirossüveg, amelyet ujságpapirosból lehet összeragasztani és amely félméter magasságban alkalmazva, minden tőkén elég eredményesen visszaveri a feltörő hideget. Ennek az eljárásunk azonban az a hátránya, hogy hosszadalmas. Veszély esetén egy-két óra alatt kell felrakni többszáz esetleg ezer tőkére a papirossüveget, ez bizony nem megy gyorsan, így hát sok munkáskezet igényel, ami megdrágítja az eljárást.

Egyelőre nincs jobb és olcsóbb mód, mint az a primitív füstölés, amelyet a magyar kisgazda eddig is alkalmazott. A szőlőkben kupacokban készen tartottak nedves falevelet, venyigét, papirost, fadarabot s ha a talajmenti hőmérő minusz egy fok alá süllyedt, egyszerűen meggyujtották a szemetet. Persze, tavaly, amikor 5-7 fok hideget mértünk a talaj mentén, nem sokat segített a kis füst, de kisebb hideg ellen eredményes védekezés.

Ennyire jutott máig a fagyelleni védekezés. Nem nagy eredmény, de a fejezet még távolról sincs lezárva. Hiszen Északon már megpróbálkoztak a jeges talaj alagcsöves fűtésével és gyönyörű eredményeket értek el. A tudomány nem fog megállni a kutatásban és valamikor talál majd módot, hogy távoltartása a gazdától legalattomosabb ellenségét, a fagyot.

Agrárius.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
Ködfejlesztő szőlőmunkás A szőlőtőkék ködbe borítása Talajhőmérőzés Szénnel fűtött kályha
Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Árkád-bazár Árkád-bazár
A legnagyobb csendben, minden feltünést és vásári zajt kerülve, a...
A Hármas-Körös hajózhatósága A Hármas-Körös hajózhatósága
A Hármas-Körös hajózhatóvá tételére még a tavaszszal munkához fognak....
A margitszigeti új hid A margitszigeti új hid
Szép és nagy hidak dolgában eddig is párját ritkította Budapest s...
Támadás a miniszterelnök ellen Támadás a miniszterelnök ellen
Rakovszky István a néppárt részéről erős támadást intézett a...
Bemutatók Bemutatók
A színháznak a békés, nyugodt idők tesznek jót, amikor az emberek...
Crippsre fontos szerep vár Angliában Crippsre fontos szerep vár Angliában
Az angol kormány átalakitásra vonatkozó hiresztelések és viták...
Zeppelin ujabb kudarcza Zeppelin ujabb kudarcza
Zeppelin grófot, a hirneves német feltalálót állandó kudarcz kiséri....
Betörők az éjszakában Betörők az éjszakában
Valóságos Nick-Karter-fejezet játszódott le a minap egy sötét,...
 Az új háború csodálatos fegyvere, a – puska Az új háború csodálatos fegyvere, a – puska
Vannak, akik talán csodálkoznak a címen, pedig amit állit, nemcsak...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98