Dtum
Login with Facebookk
1941 | November

Alapos, szakszerű intézkedésekkel fokozzák a tejtermelést

A tejgazdálkodás problémái erősen foglalkoztatják a hatóságokat és a termelőket is.
A kormány legutóbbi rendelete értelmében üszőborjú levágása tilos. Igy a szoptatási időtartam, amely eddig 2-3 hetet tett ki, 4-5 hónapra emelkedett, ezalatt az anyaállat tejelésére nem lehet számítani.

A zöldtakarmány készletek kielégítőnek mutatkoznak, ezzel szemben műtakarmány nem áll kellő mértékben rendelkezésre.
Az olajpogácsának, a kukoricadarának és az árpadarának van ebből a szempontból a legnagyobb fontossága. Ezekre a cikkekre vonatkozóan a kormány régebben életbe léptette a kötött forgalmat, a gazdák ezeket a műtakarmányokat csak hatósági engedéllyel szerezhetik be.

Fehérjeképző anyagokat is be kell vonni az állatok táplálékának körébe.

A bükköny és a konkoly a legjobb fehérjeképző anyag, a konkolynak az embergyógyászatban is szerepe van. Ilyen fehérjeképző anyagok beszerzése ugyancsak gondot okoz, tekintettel a készletek csökkent mértékére. Ennek a megoldása épp úgy, mint a műtakarmány szükséglet fedezése további nagy feladatot jelent.

A tejellátás szempontjából más körülményekkel is számolni kell.

Emlékezetes, hogy két esztendővel ezelőtt száj- és körömfájás lépett fel az ország egyes vidékein és nagy pusztítást okozott az állatállományban. Olyan anyaállat, amely átvészelte ezt a betegséget, nem ad oly bőven tejet, mint azelőtt, de az ivadéka már tökéletes tejelő lehet. Három következő generáció pedig teljesen immunis a száj- és körömfájás iránt.

Számolni kell az igények tekintélyes emelkedésével is.

Nemcsak a fővárosban találkozunk ezzel a jelenséggel, hanem vidéken is. A tejtermelés mai állapota logikusan kisebb vajtermeléshez vezetett. Budapestről azelőtt 600 vagón vajat exportáltak és ma kevés a vaj annak ellenére, hogy a vajexport megszűnt. A sajttermelés sem fedezi a szükségletet. A hatóság ugyanis elrendelte, hogy az 1940-ben gyártott sajtmennyiségnek csupán 60%-át szabad előállítani. A sajttermelő üzemek azonban sokszor még ezt a 60%-os gyártási lehetőséget sem veszik igénybe. A túrótermelés bőséges, ez, mint ismeretes, úgynevezett sovány tejből történik.

Eredményes munkát végzett a földművelésügyi kormány az ország tejgazdaságainak tenyészállatokkal való ellátása terén.
Elsősorban a Felvidék és Erdély tejgazdaságait vonták be ebbe az akcióba. Gondoskodás történt arról, hogy valamennyi nagyobb gazdaság rendelkezésére bocsássanak kiváló minőségű tenyészállatokat. Ennyi átfogó jellegű és nagy gonddal felépített intézkedés végeredményeképpen számítani lehet arra, hogy tejtermelésünk rövidesen sokkal nagyobb mértékben tudja kielégíteni az igényeket, mint jelenleg.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
A szappan nyomógép A szappan nyomógép
Mikor kézhezveszünk egy kézmosó szappant, amelyet akkor fejtünk ki a...
Magyarország 1922. évi tőrvívó bajnoksága Magyarország 1922. évi tőrvívó bajnoksága
A Tiszti Kaszinó dísztermében nagyszámú előkelő közönség jelenlétében...
Egy kevésbé ösmert abraktakarmány hirdetése
A jelentkező takarmányszükség követelményein mi is enyhíteni...
Kevés a magyar Boszniában Kevés a magyar Boszniában
A delegáczió üléseiben a lefolyt héten aránylag legnagyobb...
Rademacher új világrekordja 200 méteren Rademacher új világrekordja 200 méteren
Október 2-án vasárnap Darmstadtban lezajlott úszóverseny...
Radnóti Miklós - Különbéke Radnóti Miklós - Különbéke
Szabó Lőrinc új verseskönyve Nagydiák koromban találkoztam először...
A bécsi nagy regatta A bécsi nagy regatta
A szombaton és vasárnap lefolyt bécsi nagy regattán a benevezett...
A viharágyúzás sikertelensége A viharágyúzás sikertelensége
Tiz év előtt Stiger Windisch-Feistritz-i (Stájerország) polgrámester...
Ferencváros – WAC 3:1 (2:0) Ferencváros – WAC 3:1 (2:0)
Az elmaradt magyar-olasz mérkőzés kárpótlásul szánta a Ferencváros...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98