Dtum
Login with Facebookk
1941 | November

Alapos, szakszerű intézkedésekkel fokozzák a tejtermelést

A tejgazdálkodás problémái erősen foglalkoztatják a hatóságokat és a termelőket is.
A kormány legutóbbi rendelete értelmében üszőborjú levágása tilos. Igy a szoptatási időtartam, amely eddig 2-3 hetet tett ki, 4-5 hónapra emelkedett, ezalatt az anyaállat tejelésére nem lehet számítani.

A zöldtakarmány készletek kielégítőnek mutatkoznak, ezzel szemben műtakarmány nem áll kellő mértékben rendelkezésre.
Az olajpogácsának, a kukoricadarának és az árpadarának van ebből a szempontból a legnagyobb fontossága. Ezekre a cikkekre vonatkozóan a kormány régebben életbe léptette a kötött forgalmat, a gazdák ezeket a műtakarmányokat csak hatósági engedéllyel szerezhetik be.

Fehérjeképző anyagokat is be kell vonni az állatok táplálékának körébe.

A bükköny és a konkoly a legjobb fehérjeképző anyag, a konkolynak az embergyógyászatban is szerepe van. Ilyen fehérjeképző anyagok beszerzése ugyancsak gondot okoz, tekintettel a készletek csökkent mértékére. Ennek a megoldása épp úgy, mint a műtakarmány szükséglet fedezése további nagy feladatot jelent.

A tejellátás szempontjából más körülményekkel is számolni kell.

Emlékezetes, hogy két esztendővel ezelőtt száj- és körömfájás lépett fel az ország egyes vidékein és nagy pusztítást okozott az állatállományban. Olyan anyaállat, amely átvészelte ezt a betegséget, nem ad oly bőven tejet, mint azelőtt, de az ivadéka már tökéletes tejelő lehet. Három következő generáció pedig teljesen immunis a száj- és körömfájás iránt.

Számolni kell az igények tekintélyes emelkedésével is.

Nemcsak a fővárosban találkozunk ezzel a jelenséggel, hanem vidéken is. A tejtermelés mai állapota logikusan kisebb vajtermeléshez vezetett. Budapestről azelőtt 600 vagón vajat exportáltak és ma kevés a vaj annak ellenére, hogy a vajexport megszűnt. A sajttermelés sem fedezi a szükségletet. A hatóság ugyanis elrendelte, hogy az 1940-ben gyártott sajtmennyiségnek csupán 60%-át szabad előállítani. A sajttermelő üzemek azonban sokszor még ezt a 60%-os gyártási lehetőséget sem veszik igénybe. A túrótermelés bőséges, ez, mint ismeretes, úgynevezett sovány tejből történik.

Eredményes munkát végzett a földművelésügyi kormány az ország tejgazdaságainak tenyészállatokkal való ellátása terén.
Elsősorban a Felvidék és Erdély tejgazdaságait vonták be ebbe az akcióba. Gondoskodás történt arról, hogy valamennyi nagyobb gazdaság rendelkezésére bocsássanak kiváló minőségű tenyészállatokat. Ennyi átfogó jellegű és nagy gonddal felépített intézkedés végeredményeképpen számítani lehet arra, hogy tejtermelésünk rövidesen sokkal nagyobb mértékben tudja kielégíteni az igényeket, mint jelenleg.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
A Simplon-alagut megnyitása A Simplon-alagut megnyitása
A modern technika egyik legnagyobb, legbámulatosabb alkotásának, a...
Nagyatádi Szabó István halálára Nagyatádi Szabó István halálára
Kegyelmes úr volt, nevét a magyar történelembe írták be cselekedetei,...
Csak 2:1-re verte a Kontinens válogatottja Hollandiát Csak 2:1-re verte a Kontinens válogatottja Hollandiát
Vasárnap játszották a kontinens válogatottjai próbamérkőzésüket az...
Vasut a szegedi tanyákon Vasut a szegedi tanyákon
Az óriási kiterjedésü szegedi tanyákon legközelebb már vasut fog...
Kamarába zárva huszonöt évig
Francziaországban Poitiers városban nehány nap előtt borzalmas dolog...
Az MTK nemzetközi atletika versenye Az MTK nemzetközi atletika versenye
Az idei szezón első nemzetközi atletikai viadalát az MTK rendezte és...
Munkára fel! Munkára fel!
Ez most a jelszó, ezt kell most mindenáron megvalósitani, nehogy az...
Wientől Orsováig. A nemzetközi motorcsónakverseny Wientől Orsováig. A nemzetközi motorcsónakverseny
Szeptember hó 20-én 17 motorcsónak startolt a wieni Duna-kanálisból,...
Ujabb Churchill-Roosevelt találkozó Ujabb Churchill-Roosevelt találkozó
Robert Vivien, az angol hirszolgálat newyorki levelezője irja:...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98