Dtum
Login with Facebookk
1945 | Október

Aktuális furcsaságok - New-york

Az amerikai Salt Ice Corporationnek nemrég sikerült olyan jeget előállítani, amelynek olvadási pontja fagypont alatti 21 fok volt. Ennek az újfajta „hideg” jégnek az élelmiszerhűtésben nagy jelentősége lehet.

A közönséges jég ugyanis 0 fokon kezd olvadni és miközben megolvad, környezetétől hőt von el. Ez a hőelvonás, vagyis a jég közelében elhelyezett élelmiszerek lehűtése tartósítja az illető élelmiszert. Könnyű belátni, hogy a 0 foknál alacsonyabb hőmérsékleten olvadó jég a környezetétől több hőt von el, mint a 0 fokon olvadó, ugyanolyan mennyiségű és súlyú „hideg” jégnek hőelvonó hatása tehát sokkal nagyobb, mint a rendes jégé.

Az újfajta jéggel tehát helyet lehet megtakarítani és fokozni lehet a hűtőhatást. A „hideg” jég klórkalcium-oldatból készül, mégpedig úgy, hogy az oldatot fagypont alatti 35 fokra lehűtve egy különleges készüléken hajtják keresztül. A klórkalciumŹoldat a készülék falán kártyalapvastagságú lemezek alakjában rakódik le. Ezeket a lemezeket azután megfelelő nyomással téglaalakú tömbökké sajtolják össze és így hozzák forgalomba.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Az Impregnátor telitő rt. szabadalma Az Impregnátor telitő rt. szabadalma
Az Impregnátor telitő rt. (IV., Munkácsi-u. 3.), amelynek...
A könyvek panasza A könyvek panasza
- Engem a karácsonyi könyvpiacra szántak. Tartalmam, tükröm, szedésem...
Háromszáz internálási eljárás indult a mult héten Pest megyében Háromszáz internálási eljárás indult a mult héten Pest...
Endre László Pest vármegye alispánja most közétett jelentése szerint...
Az amerikai csodavonat Az amerikai csodavonat
Amikor Rudolf Diesel, a híres német feltaláló, a nyersolajmótor...
Ifjuság labdarugás. Botrány mindenfelé Ifjuság labdarugás. Botrány mindenfelé
Az ifjusági mérkőzéseken napirenden vannak a legcsunyább botrányok. A...
Van- e zsirtalan nap? Van- e zsirtalan nap?
Nem tudjuk, van-e zsirtalan nap, hustalan nap Párisban, de mint egy...
Mezőgazdasági és iparvágányok épitése Mezőgazdasági és iparvágányok épitése
Mezőgazdasági és iparvágányok épitése A Magyar vasuti forgalmi...
Az orosz vasutak nyomtáva Az orosz vasutak nyomtáva
A tipikus orosz vasutak nyomtávolsága eltér ugy a németországi, mint...
Európa birkozó bajnoksága Európa birkozó bajnoksága
Az idei Európa bajnokságra leadott 82 nevezés beérkezése után a...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98