Dtum
Login with Facebookk
1945 | Október

Aktuális furcsaságok - New-york

Az amerikai Salt Ice Corporationnek nemrég sikerült olyan jeget előállítani, amelynek olvadási pontja fagypont alatti 21 fok volt. Ennek az újfajta „hideg” jégnek az élelmiszerhűtésben nagy jelentősége lehet.

A közönséges jég ugyanis 0 fokon kezd olvadni és miközben megolvad, környezetétől hőt von el. Ez a hőelvonás, vagyis a jég közelében elhelyezett élelmiszerek lehűtése tartósítja az illető élelmiszert. Könnyű belátni, hogy a 0 foknál alacsonyabb hőmérsékleten olvadó jég a környezetétől több hőt von el, mint a 0 fokon olvadó, ugyanolyan mennyiségű és súlyú „hideg” jégnek hőelvonó hatása tehát sokkal nagyobb, mint a rendes jégé.

Az újfajta jéggel tehát helyet lehet megtakarítani és fokozni lehet a hűtőhatást. A „hideg” jég klórkalcium-oldatból készül, mégpedig úgy, hogy az oldatot fagypont alatti 35 fokra lehűtve egy különleges készüléken hajtják keresztül. A klórkalciumŹoldat a készülék falán kártyalapvastagságú lemezek alakjában rakódik le. Ezeket a lemezeket azután megfelelő nyomással téglaalakú tömbökké sajtolják össze és így hozzák forgalomba.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Vasúti kocsik tisztán vasból Vasúti kocsik tisztán vasból
Mintegy húsz év előtt Svájczban kezdték a vasúti kocsikat először...
Téli közmunkákat követelnek az építőmunkások Téli közmunkákat követelnek az építőmunkások
Ha a főváros külső kerületeit járjuk, mindenfelé épülőfélben lévő,...
Emberi betegségeket terjesztő állatok Emberi betegségeket terjesztő állatok
A mai orvosi buvárlat eredményeinek nagy jelentősége épen abban...
Vízcseppek az úszóbajnoki viadal első napjáról Vízcseppek az úszóbajnoki viadal első napjáról
A védő Szatmári nélkül indul az első „nagy” szám a 200...
Óriási leadóállomások Óriási leadóállomások
Hugo Gernsback, newyorki mérnök részletes tervet készített öt óriási...
Curie asszony Curie asszony
Curie, a párisi tudós tanárnak felesége már évek óta hires arról,...
A föld arculatának változásai A föld arculatának változásai
Bölsche Vilmos, kiváló természettudós, foglalkozott ezekkel a...
Megcáfolt találgatások Kárpátalja és Erdély sorsa közötti össszefüggésről Megcáfolt találgatások Kárpátalja és Erdély sorsa közötti...
A Lavoro Fascista budapesti tudósitójának jelentése szerint a...
Királyi hatalmat követel a kormányzónak Bethlen Királyi hatalmat követel a kormányzónak Bethlen
- Amikor látom, hogy a kormány omnipotenciáját napról-napra...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98