Dtum
Login with Facebookk
1945 | Október

Aktuális furcsaságok - New-york

Az amerikai Salt Ice Corporationnek nemrég sikerült olyan jeget előállítani, amelynek olvadási pontja fagypont alatti 21 fok volt. Ennek az újfajta „hideg” jégnek az élelmiszerhűtésben nagy jelentősége lehet.

A közönséges jég ugyanis 0 fokon kezd olvadni és miközben megolvad, környezetétől hőt von el. Ez a hőelvonás, vagyis a jég közelében elhelyezett élelmiszerek lehűtése tartósítja az illető élelmiszert. Könnyű belátni, hogy a 0 foknál alacsonyabb hőmérsékleten olvadó jég a környezetétől több hőt von el, mint a 0 fokon olvadó, ugyanolyan mennyiségű és súlyú „hideg” jégnek hőelvonó hatása tehát sokkal nagyobb, mint a rendes jégé.

Az újfajta jéggel tehát helyet lehet megtakarítani és fokozni lehet a hűtőhatást. A „hideg” jég klórkalcium-oldatból készül, mégpedig úgy, hogy az oldatot fagypont alatti 35 fokra lehűtve egy különleges készüléken hajtják keresztül. A klórkalciumŹoldat a készülék falán kártyalapvastagságú lemezek alakjában rakódik le. Ezeket a lemezeket azután megfelelő nyomással téglaalakú tömbökké sajtolják össze és így hozzák forgalomba.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Pósta Sándor dr. győzelme az olimpiai kardvívóversenyben Pósta Sándor dr. győzelme az olimpiai kardvívóversenyben
Hármas holtverseny után dőlt csak el a verseny Pósta dr. javára a...
Tirpitz és Gallilei Tirpitz és Gallilei
A háboru nagy szinjátékának két nevezetes szereplője vonult most...
A milliós főnyeremény A milliós főnyeremény
Istenem, hogy összesugtak-bugtak az emberek Lugoson! Futótüzként...
Rákosi Viktor munkáiból Rákosi Viktor munkáiból
Rákosi Viktor munkáiból megjelent most már a harmadik sorozat is,...
Szeszélyesek házai
Lay, a kinek a szerencséje a kártyajátékban köztudomásu volt,...
A fajvédők és a szocialisták bécsi tüntetései
A fajvédők és a szocialisták bécsi tüntetései
Vasárnap reggel éles, jeges szél süvöltött Bécs utcáin, amikor a...
A Nemzetközi Vásár átütő sikere A Nemzetközi Vásár átütő sikere
„Százszázalékos siker az egész fronton” – mégpedig...
Az Ernst-múzeum húsz esztendeje Az Ernst-múzeum húsz esztendeje
Mily különös játéka a sorsnak, hogy az Ernst-múzeum húszéves...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98