Dtum
Login with Facebookk
1945 | Október

Aktuális furcsaságok - New-york

Az amerikai Salt Ice Corporationnek nemrég sikerült olyan jeget előállítani, amelynek olvadási pontja fagypont alatti 21 fok volt. Ennek az újfajta „hideg” jégnek az élelmiszerhűtésben nagy jelentősége lehet.

A közönséges jég ugyanis 0 fokon kezd olvadni és miközben megolvad, környezetétől hőt von el. Ez a hőelvonás, vagyis a jég közelében elhelyezett élelmiszerek lehűtése tartósítja az illető élelmiszert. Könnyű belátni, hogy a 0 foknál alacsonyabb hőmérsékleten olvadó jég a környezetétől több hőt von el, mint a 0 fokon olvadó, ugyanolyan mennyiségű és súlyú „hideg” jégnek hőelvonó hatása tehát sokkal nagyobb, mint a rendes jégé.

Az újfajta jéggel tehát helyet lehet megtakarítani és fokozni lehet a hűtőhatást. A „hideg” jég klórkalcium-oldatból készül, mégpedig úgy, hogy az oldatot fagypont alatti 35 fokra lehűtve egy különleges készüléken hajtják keresztül. A klórkalciumŹoldat a készülék falán kártyalapvastagságú lemezek alakjában rakódik le. Ezeket a lemezeket azután megfelelő nyomással téglaalakú tömbökké sajtolják össze és így hozzák forgalomba.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Tudjuk... Tudjuk...
... hogy eddig a szürke taxié volt Budapesten a...
A lembergi nemzetközi kerékpár- és motorverseny. A lembergi nemzetközi kerékpár- és motorverseny.
Szeptember hó 6-án, 7-én és 8-án Lembergben nemzetközi kerékpár- és...
Benzinkutat nyitott a Svábhegyen vasárnap egy fiatal úriasszony Benzinkutat nyitott a Svábhegyen vasárnap egy fiatal úriasszony
Néhány évvel ezelőtt magyar siker volt a vásznon a Mese a...
Pesti csibész-élet Pesti csibész-élet
A pesti csibészek nem annyira bünös, rosszindulatu emberek, mint...
Wientől Orsováig. A nemzetközi motorcsónakverseny Wientől Orsováig. A nemzetközi motorcsónakverseny
Szeptember hó 20-én 17 motorcsónak startolt a wieni Duna-kanálisból,...
A tavasz bevonulása Európába 5. A tavasz bevonulása Európába 5.
Március végén hullatják barkáikat a nyárfák. Április elején esik le a...
Chelsea F. C. – Ferenczvárosi T. C. 3:1
A húsvéti matchekhez hasonlóan a Chelsea F.C. ellen is a F. T. C....
Az angol munkás-párt békefeltételei Az angol munkás-párt békefeltételei
Stockholm aug. 26. A Szocialdemokraten közli az angol munkáspárt...
Schöpflin Aladár: Babits Mihály új verseskönyve Schöpflin Aladár: Babits Mihály új verseskönyve
Babits Mihálynak megvan az a mai íróknál egyre ritkábbá váló szokása,...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98