Dtum
Login with Facebookk
1905 | Október

Lóhúsárulás Budapesten

Az a sok és valójában jogos panasz, mely a fővárosi piaczokon a hús rendkívüli drágasága miatt évek óta hangzott, végre arra indította a fővárosi hatóságot, hogy hatósági mészárszéket állítson fel, melyekben marha-, disznó- és lóhúst mérnek ki, oly árban, hogy csupán a költségek kerüljenek meg, tehát haszon nélkül.

Az árakat is a tanács állapította meg, de, sajnos, a marha- és disznóhús árai bizony alig olcsóbbak, csupán a lóhús ára olyan, mely segít valamelyest a szegényebb néposztály élelmezésén. Így pl. a lóhús kilogrammját nyomaték nélkül 80 fillérért mérik, a májat, vesét, stb. 30 fillérért, a lózsírt egy koronáért. A lóhúsból kolbászféléket is készítenek, melynek darabját négy fillérért, kilóját 80-100 fillérért adják.

Az árusítást október elsején kezdték meg, s a lóhúst váratlanúl nagyon vásárolták. Lóhúst egyelőre még csak a hatósági mészárszékekben szabad árusítani.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
A söjtöri Buza-féle szalámi papírszalagja Falusi mészárszék céhjelvénnyel (Mocsonok, Nyitra megye)
Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Bányai Kornél -  Krisztus a temetőben Bányai Kornél - Krisztus a temetőben
Holtakról énekel a hó ebben a jól megmunkált téli kertben, ...
Hymnusz Hymnusz
Imádságot profanizálni, megcsúfolni bün. A Hymnusz az élve koporsóba...
Ujabb hausse a valutákban Ujabb hausse a valutákban
A vasárnapi magánforgalom igen élénk volt. Az egész vonalon feltünt a...
Szárazföldi állatok világítása Szárazföldi állatok világítása
A világításra, kivéve az egysejtűeket, rendesen külön szervek...
Világszínház két háború között Világszínház két háború között
Az az időköz, melyet Kürti Pál kis könyve átfog, a színháztörténetnek...
Száz év előtti repülőgép Száz év előtti repülőgép
Egy különös készüléknek a képe akadt a kezünkbe: egy repülőgép,...
Virginia Woolf Virginia Woolf
Orlando, nagyon előkelő, gazdag és szép ifjú, királynők szerelmese,...
Versailles – Párizs távfutóverseny Versailles – Párizs távfutóverseny
A franciák legklasszikusabb országúti távfutóversenye az 1902. óta a...
A BAK országos versenye – Budapest birkózó bajnoksága A BAK országos versenye – Budapest birkózó bajnoksága
A BAK bajnoki viadala meghozta végre az első jól megrendezett...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98