Dtum
Login with Facebookk
1920 | Január

A romantika halála - Kukoricamorzsoló

Tollfosztás, kukoricamorzsolás, babszemelgetés a romantika melegágya volt, amig a gép szét nem zavarta a mesélő embereket, amig a gép el nem némitotta a dalos ajkakat. Ma már a gép morzsolja a kukoricát, s ez a gép is egyik oka, hogy a romantika lassan-lassan kihal az emberekből. De vajjon ki siratja a romantikát?

A kukoricamorzsoló-gép eredő forrása annak, hogy a városok lakossága hizott sertéshez jut, hogy van zsirja. Ne a mostani abnormális időket vegyük számitásba, ne a mostani pénzéhes üzérkedés lebegjen a szemünk előtt, volt ezelőtt hat esztendővel még egy korszak, amikor Magyarország tényleg tejjel, mézzel folyó Kánaán volt.

Amig a kukorica morzsolása kézzel történt, a gazdák csak annyi kukoricát termeltek, amennyit meg tudtak télen át morzsolni. Ebből egy rész a maguk hizói számára kellett, a felesleget eladták. Ez igen kevés volt, ugy hogy a sertéshizlalás nem is fejlődött iparrá. A sertéshus falusi eledel volt, a városokban, ha nem is volt ritkaság, s elég olcsó is volt, csak annyi került forgalomba, amennyit a városi széleken lakó hentesek öltek.

Az egyre fejlődő városi élet, a fejlődő ipari élet mindig több és több sertést kivánt, ehhez mindig több és több kukorica kellett, eljött a kukoricamorzsológép ideje, s most már sokkal több kukoricát termeltek, mint azelőtt, mert hiszen a gép tizszer annyit, tizszerte gyorsabban morzsol le, mint az emberi kéz. A városok, elég kukorica állván rendelkezésükre, berendezkedtek ipari hizlalásokra, a disznó már nemcsak a falusi udvarházakban hizott nagyra, hanem a hizlaló-telepeken is, s a sertéshus, sertészsir sokkal nagyobb tömegben került fogyasztásra, mint azelőtt.

Még én emlékszem arra az időre, mikor tizenhat krajcár volt egy kiló sertéshus élőállapotban, három krajcárért sok töpörtőt és nagy darab szalonnát adtak. Mi volt egy jóétkü embernek vacsorára?

Mindezt a kukoricamorzsoló okozta. Ma már nincs olyan udvarház, amelyben ne állana egy kis kukoricamorzsoló-gép, s ma már csak őszönként hallatszik a dal, a kukoricafosztáskor, amelyet még meghagyott romantikának a gép. A gép egy dobból áll, amelyben két egymás fölött forgó vaspofa van, ezek közé kerül a kukorica s a vaspofák egyszerüen letolják a csutkáról a szemeket.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
A MAC meghívásos atlétikaversenye A MAC meghívásos atlétikaversenye
A Magyar Atlétikai Szövetség vasárnapra egy versenyt sem írt ki. A...
Nagy külföldi cégeket érdekel az Alföld öntözése Nagy külföldi cégeket érdekel az Alföld öntözése
Azóta, hogy a miniszterelnök Debrecenben a hortobágyi és...
Irodalom és művészet - Lyka Károly Irodalom és művészet - Lyka Károly
A képírás újabb irányai. A modern festőművészetet és a nagyközönséget...
Francziaország és a pápai udvar viszálya Francziaország és a pápai udvar viszálya
A római pápai udvar nagyon éles szavu jegyzéket intézett mindazon...
Uj gyorskorcsolyázási világrekord Uj gyorskorcsolyázási világrekord
A norvég gyorskorcsolya bajnokságok 3000 méteres futamában a bajnok...
Rendeljen Worthington szivattyukat! Rendeljen Worthington szivattyukat!
Worthington Szivattyugép Részvény-Társaság Budapest VI. Teréz körút...
A szovjet-orosz diplomácia győzelme Génuában A szovjet-orosz diplomácia győzelme Génuában
Vanderlip ismert amerikai bankár Newyorkba táviratot küldött a...
A deficites Budapest A deficites Budapest
Többrendbeli jelzőt kapott már Budapest, részben olyat, melynek...
Ki itt belépsz... Ki itt belépsz...
A királyi új palota művészi díszítései közt lesz a háború és béke két...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98