Dtum
Login with Facebookk
1937 | Szeptember

A szőlő titka

Mennyi szőlőt termelnek a világon. Hiteles statisztika szerint napjainkban a szőlőtermelés a földön nem kevesebb, mint hétmillió hektárnyi területet foglal el.

A termelt szőlő legnagyobbrészben nem mint gyümölcs, hanem mint bor értékesül, de a statisztika adatai szerint évről-évre nő a csemegeszőlő fogyasztás is. Mert a legegészségesebb gyümölcsök egyike a szőlő, melyet még az orvostudomány is felhasznál fogyó és tisztító kúrákra. A szőlőkúra ma már bevett gyógyeszköz.

Európának, igen sok olyan országa van, melyben a szőlőtermelés gazdasági jelentősége meglehetősen nagy. Franciaország, Görögország, Magyarország, Olaszország híresek szőlőikről és boraikról, nemkülönben a Rajna vidéke is.

Ilyen körülmények között teljességgel érthető, hogy a szőlő termelésével, nemesítésével és általában a szőlővel, annak betegségeivel egészen külön mezőgazdasági tudományág, tudósok hada foglalkozik. Megvizsgálják a szőlő nedvének cukortartalmát, megnézik mennyi csersavat tartalmaz, mikroszkópiai metszeteket készítenek a szőlőbogyóból, hogy a sejtek alakulását kivizsgálják.

Kikutatják azt is, hogy miképen folyik le a szőlő anyagcseréje, mi az előfeltétele annak, hogy a tápnedvek dúsan kerüljenek a szőlőtőkékből a bogyóba. A sejtek alakulását is kikutatják, megvizsgálják, hogy a talaj tápanyagai mennyi idő alatt és hogyan kerülnek a szőlőbe.

Franciaországban történt például nemrégiben, hogy egy vidéken új autóutat építettek. Abban az évben az egész vidéken rejtélyes módon kátrányíze volt minden szőlőnek. Az autóutat át kellett építeni, mert annak kátrányanyaga a vidék minden szőlőgazdaságát tönkretette volna.

Ilyen rejtelmes, és kényes dolog a szőlőszem anyagcseréje. Ma mái tudományos intézetekben vizsgálják a szőlőt, kísérleteznek különböző nemesítésekkel. Mikroszkóp alatt figyelemmel kísérik - a szőlőszem anyagcseréjét, sejtjeinek alakulását és cukortartalmának növekedését. A gazda számára okulásul nagyszerű fényképfelvételeket készítenek.

A modern fotografálásnak ma már az életnek legtöbb vonatkozásban jelentős szerepe van. Áll ez különösen a tudományok illusztrálására. A mezőgazdasági rekorderedményekkel a legtöbb gazda fényképről ismerkedik csak meg.

Az anyag szerkezete is feltárja titkait az úgynevezett mikrofotografiában. De ezek a fényképfelvételek nemcsak érdekesek, hanem tanulságosak is. Mert elsőrendű gazdasági érdek ma már a legtöbb országban a szőlőtermesztés.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Mini galéria
A szőlőbogyó keresztmetszete Szőlőszem
Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
A csuz gyógymódja A csuz gyógymódja
Londonból érdekes tudósítást kaptunk, a melyhez az idetartozó...
Tengeralattjárók nem hoznak győzelmet Tengeralattjárók nem hoznak győzelmet
1917. végén a német hadvezetés győzelmi reményeit az orosz...
Fényesre lakkozott Tizián – hajjal, vérvörös körmökkel, festett szemhéjjal, férfinadrágban „hódítanak” a külföldi „szépségek” Pesten Fényesre lakkozott Tizián – hajjal, vérvörös körmökkel, festett...
A kirándulóhelyeknek, a fürdőknek, a strandoknak, a nyári...
Gazdasági tárgyalásokat kezdünk Jugoszláviával Gazdasági tárgyalásokat kezdünk Jugoszláviával
A jugoszláv kormány néhány héttel ezelőtt arra határozta magát, hogy...
Az FTC gyaloglóversenye Az FTC gyaloglóversenye
Mult vasárnap az FTC 2500 m. ifjusági II.-od osztályu...
Péter szerb király pénzügye Péter szerb király pénzügye
Budapesten, Bécsben, Belgrádban a bankoknál, pénzintézeteknél Péter...
Miből? Miből?
A politika az exigenciák tudománya. Sokan azonban az igérgetések...
Az állatok beszéde Az állatok beszéde
Az állatok beszélni is tudnak, persze a maguk módja szerint, csakhogy...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98