Dtum
Login with Facebookk
1926 | Február

Meg akarják tiltani a kávéházaknak a meleg ételek felszolgálását

A fővárosi kávéházakban – az európai nagyvárosok mintájára – ma már mindenütt bevezették a meleg vacsora rendszert, sőt sok kávéházban ebédek felszolgálására is berendezkedtek. A közönség szívesen fogadta ezt az újítást, már csak azért is, mert a kávéházak olcsó, ízletes és bőséges menüket szolgáltak fel a vendégeknek, eltérően a vendéglőktől, ahol alig ismerik a menü rendszert s a húsadagok árát még ma is oly magasra, az adagot magát pedig oly kicsire szabják, hogy egyszerű polgár csak főnyereménnyel a zsebében ülhet le a vendéglő asztalához.


Ezzel szemben a kávéházak terített asztalai délben, este zsúfoltak, s egy zenéskávéház ételforgalma többszörösét teszi ki bármely középosztályú vendéglő forgalmának. A vendéglősök természetesen rossz szemmel nézték, mint hódítják el a kávéházak törzsközönségüket, s ahelyett, hogy az ételek olcsó árával, jó minőségével, nagyobb adagjával igyekeztek volna visszacsalogatni vendégeiket, kenyérharcot indítottak a veszedelmessé váló testvéripar ellen.


Egy elavult fővárosi szabályrendelet szerint meleg ételeket csak e célra berendezett helyiségben szabad felszolgálni, kávéházakban tehát, ahol kávét, teát, feketét, stb. fogyaszt a közönség, csak külön elzárt helyiségben lenne szabad a meleg étel felszolgálása. A vendéglősök most belekapaszkodnak ebbe az elavult szabályrendeletbe, s erre való hivatkozással beadványt intéztek a főváros tanácsához, amelyben kérik, tiltsák meg a kávéházi helyiségekben a meleg ételek felszolgálását.


A vendéglősök természetesen megfeledkeztek beadványukban elmondani azt is, hogy ők is konkurrálnak a kávéházakkal, miután minden vendéglő feketekávét, teát és egyéb kávéházi cikket árusít vendégeinek.


A közgazdasági ügyosztály, mely a kávésok és a vendéglősök testvérharcának mozzanatait kivizsgálja, rövidesen az illetékes szakbizottság elé viszi döntés végett ezt az érdekes ügyet. Az ügyosztály javaslata teljesen érthetetlen módon a vendéglősök álláspontját védelmezi, a közgazdasági bizottság azonban értesülésünk szerint el fogja utasítani a vendéglősök beadványát.

Megosztás:

A cikkhez még nem tartozik egyetlen hozzászólás sem!
Legyen Ön az első! Hozzászólás írásához kattintson ide!


Kapcsolódó cikkek
Cikk-ajánló
Ujszerű életmentő csónak Ujszerű életmentő csónak
Menotti Nanni olasz származású amerikai mérnök érdekes, újszerű...
Belehalhat-e az ember a nevetésbe? 2 Belehalhat-e az ember a nevetésbe? 2
Nincs ember, aki talpának simogatását, csiklandozását a...
A román trónbeszéd A román trónbeszéd
A román törvényhozó testület új ülésszakát deczember 9-én nyitották...
Rothschild Lambert báró Rothschild Lambert báró
A franczia Rothschild báró családnak egyik legkiválóbb tagja az öreg...
A szemben keletkező képek fényképei A szemben keletkező képek fényképei
A szemben keletkező képek nagyságát a szem összes fénytörő közegeinek...
Hock János bírái előtt Hock János bírái előtt
Asszonyokat nem engedtek be a tárgyalási terembe – Hock múló...
Gyalogosok ligája Gyalogosok ligája
Londonban a napokban a gyalogjárók védelmére liga alakult, melynek az...
Csak egy év múlva kerülhet sor új választásokra Csak egy év múlva kerülhet sor új választásokra
A kormánypártot napokon át nyugtalanította a közeli választások híre....
A nagyságos Vázsonyi A nagyságos Vázsonyi
Vázsonyi nagyságos urat hithü pretóriánusai császárrá kiáltották ki s...
Adatbázis informácikó
Feltöltöttség:
46%
Összes publikáció:
26.214
Politika:
3.984
Gazdaság:
4.399
Kultúra:
3.776
Tudomány-t.:
3.429
Sport:
4.144
Bulvár:
4.659
Kincskereső:
436
Páholy:
53
Blog:
221
Összes kép
37.144
Cikkekhez kapcsolódó képek:
36.780
Privát huszadik század képek:
364
Regisztrált felhasználók:
3.984
Fórum témák:
109
Fórum hozzászólások:
650
Cikk hozzászólások:
98